Описание продукта
Классификация бродильных емкостей:
В зависимости от оборудования бродильных резервуаров они делятся на бродильные резервуары с вентиляцией с механическим перемешиванием и бродильные резервуары с вентиляцией с немеханическим перемешиванием;
В зависимости от потребностей роста и метаболизма микроорганизмов их разделяют на аэробные ферментационные резервуары и анаэробные ферментационные резервуары.
Ферментационный резервуар — это устройство, которое механически перемешивает и ферментирует материалы. В этом оборудовании используется метод внутренней циркуляции с использованием мешалки для диспергирования и дробления пузырьков. Он имеет высокую скорость растворения кислорода и хороший эффект смешивания. Корпус резервуара изготовлен из импортной нержавеющей стали SUS304 или 316L, а резервуар оснащен автоматической головкой машины для распылительной очистки, чтобы гарантировать соответствие производственного процесса требованиям GMP.
В состав бродильного резервуара входят:
корпус резервуара в основном используется для культивирования и ферментации различных бактериальных клеток с хорошей герметизацией (для предотвращения бактериального загрязнения), а в корпусе резервуара находится перемешиваемая суспензия, которая используется для непрерывного перемешивания во время процесса ферментации; Внизу имеется вентилируемый барботер, который используется для подачи воздуха или кислорода, необходимых для роста бактерий. Верхняя пластина резервуара имеет контрольный датчик, наиболее часто используемые из них — это pH-электроды и электроды DO, которые используются для отслеживания изменений pH и DO ферментационного бульона в процессе ферментации; Контроллер используется для отображения и контроля условий ферментации. В зависимости от оборудования бродильного резервуара он делится на бродильные резервуары с механическим перемешиванием и вентиляцией и бродильные резервуары с немеханическим перемешиванием и вентиляцией;
